カルピスのムース
あおちゃん＆まめ
作り方
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1
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ボールにゼラチンと熱湯を入れてよく溶かす
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2
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①にカルピスを入れて混ぜる
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3
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別のボールに生クリームと卵黄を入れてよく混ぜる
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4
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②が冷めたら③を加えてよく混ぜる
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5
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型に入れて冷やし固めて出来上がり！
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6
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7
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ちょっと見にくいですが、分離するとこんなかんじになります。
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コツ・ポイント
②が熱いままだったり、②と③がよく混ざり合ってないと、出来上がりが分離してしまうので泡だて器でよく混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったムースです。
とっても簡単で美味しいです。
とっても簡単で美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
