炭酸ジュースで✿しゅわしゅわ寒天

炭酸ジュースで✿しゅわしゅわ寒天
ペットボトル1本&寒天で口の中でしゅわしゅわする寒天ゼリーが 簡単に作れます♪
水で薄めないので味もしっかり♪

材料 (2人分)

お好みの炭酸ジュース
500ml
粉寒天
5g
砂糖
お好みで

1

鍋に炭酸ジュース200 mlと寒天を入れ、火にかける。加熱しながらゆっくりかきまぜる。

2

1が沸騰したら弱火にして1分間かきまぜて寒天を溶かして火をとめる。

3

1に炭酸ジュース150mlを入れ、できるだけ静かによくかきまぜる。(入れるときはあまり泡立たないように入れてください)

4

残りの炭酸ジュースを3に入れ、手早く静かにかきまぜる。(できるだけ炭酸が逃げないようなイメージで)

5

氷水を入れたボウルなどで4を鍋ごと冷やす。

6

粗熱が取れたらお好みの型に入れて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

炭酸のしゅわしゅわ感を出すために、後から入れる分のジュースは2回に分けて入れます。1回目はよくかき混ぜて、2回目はサッとかき混ぜてください。今回はファンタオレンジを使いましたが、寒天にすることで少々甘みが消えますのでお好みで砂糖をどうぞ♪

このレシピの生い立ち

炭酸飲料を使った寒天ゼリーを作ってみたかったのですが
検索したら水でジュースを薄めるレシピが多かったので
薄めずに作れないか試してみたらおいしくできました♪
レシピID : 821472 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

16/07/24

写真

CCレモンジュースで作ってみました♪美味しかったです。

moko☆cocoa

CCレモンおいしそう!うちもやってみます☆つくれぽありがとう

16/05/08

写真

さっぱりしゅわしゅわでおいしかったです^_^

おさるゆきこ

作ってもらえて嬉しいです!つくれぽありがとう☆

15/06/19

写真

普通にジュースとして飲むよりこっちの方が好きです♪おいしい~♪

sio

とても嬉しいコメントに感激!つくれぽありがとう☆

14/11/04

写真

コーラとメロンクリームソーダで★寒天だと固まり早いしだれない♪

コアラ

おいしそう!私も今度試してみます☆れぽありがとう☆