ソーセージの蒸し煮

ソーセージの蒸し煮
半個のキャベツが一度にぺろっとなくなります。

材料 (2人分)

キャベツ
2/1個
ウインナー
一袋分
玉ねぎ
2/1個
えのきだけ
2/1袋
バター
大さじ1
50CC
少々

1

野菜は食べやすく切り、フライパンでバターを入れ炒める。輪切りにしたウインナーもいれ、一緒に炒める。

2

水を50CC加えてクレイジーソルトをふり、蓋をして蒸し煮にする。

3

野菜がやわらかくなったら完成。よく混ぜて味をみて、器に盛ったらパセリをふってできあがり。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きゃべつをたっぷり食べたかったので
レシピID : 821487 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/18

First tsukurepo mark
写真

バターで野菜全部がまろやか美味しい!蒸して甘くなった野菜が美味♪

ちばたま

やさしい味ですよね~。野菜をおいしくたっぷり食べたい時に。