さくもちっ♪ポン○リング風焼きドーナツ!

さくもちっ♪ポン○リング風焼きドーナツ!
あの有名店の商品をイメージして…(笑)油で揚げないのでヘルシーだし、焼きたては外さくさく・中もちもちで美味しいですよ♪

材料 (5個分)

絹ごし豆腐
150g(約1/2丁)
小麦粉
80g
45g(大さじ5)
砂糖
25g(約大さじ3)
きな粉、はちみつなど(トッピング用)
お好みで

1

豆腐をつぶつぶ感がなくなるまで泡だて器でよく混ぜる。
豆腐は水切りしなくてOK!

2

小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーをふるいにかけて、ヘラで混ぜる。

3

だんご粉も加えてよく混ぜる。

4

手に水をつけて1~2cm程度のボール状に生地を丸め、輪っかにしてクッキングシートを敷いたオーブンの鉄板の上に並べていく。

5

180度に予熱したオーブンで20分ぐらい焼けば完成☆
オーブントースターでも出来ると思います。

6

そのままでも美味しいですし、お好みできな粉やはちみつなどをかけても美味しいと思います♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので特にありません(笑)
2010.04.06つくれぽ30人達成★ありがとうございます!!!

このレシピの生い立ち

あるサイトに載っていたお豆腐ドーナツを作ってみたかったのですが、材料が揃ってないし油で揚げると片づけが面倒…。というわけで、自分流にアレンジしちゃいました(>∀<)♪
レシピID : 821498 公開日 : 09/05/28 更新日 : 10/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

127 (121人)

18/08/11

写真

子供達が作りました!楽しいしもっちもちでおいしくてステキ〜〜

れみひめ

おお~!お子さまと楽しく作っていただけたようで、嬉しいです♪

18/08/03

写真

もちもちですね♩本家より自然な味で美味しかったです♡

りぼんchan

喜んでいただけて嬉しいです♪ぜひまた作ってみてくださいー!

18/01/08

写真

豆腐っぽくてヘルシーな感じです。もうちょっと甘みをつけてみます。

くまごり

こんがり焼けていますね♪ぜひアレンジしてみてください!

17/11/01

写真

焼くからヘルシー!娘がパクパク止まらない(笑)

*chi〜ko*

きれいな形~!娘さんにも気に入っていただけて良かったです♪

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