やわらかウマっ☆照り焼きチキン

やわらかウマっ☆照り焼きチキン
タレが鶏肉にからんで・・・ご飯が美味しい☆
甘いタレなので、子供ウケする一品です!

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
少々
こしょう
少々
玉ねぎ
1/2個
★しょう油
大さじ2
★マヨネーズ
大さじ1半
★酒
大さじ1
大さじ1
★砂糖
小さじ2

1

鶏肉を一口大に切り、塩コショウをしておきます。その後に片栗粉をまぶし、焼きます。
玉ねぎは千切りに。

2

鶏肉を両面焼き、半分程度火が通ったら玉ねぎを入れ、玉ねぎが透き通るぐらいまで炒めます。

3

★の調味料を入れ、少し煮詰めながら、全体的に絡めます。

4

お皿に盛って出来上がりです。
マヨネーズや七味をお好みでどうぞ。

コツ・ポイント

上からマヨネーズや七味をかけても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

鶏好きで、思いつきで作りました。
レシピID : 821521 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

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