沖縄料理の定番・タコライス♪

沖縄料理の定番・タコライス♪
売ってるタコソースを使うので、失敗なし!(笑)

色々なソースを試しましたが、このソースが1番♪

材料 (2人分)

豚挽き肉
200~300グラム
レタス
1/4より少なめ
トマト
半分
塩コショウ
適量
2~3センチ
タコソース(既製品)
適量
マヨネーズ、チーズ
好きなだけ

1

レタス、トマトは食べやすい大きさに切っておく。

2

熱したフライパンに油(分量外)をしき、ひき肉を炒める。

3

ひき肉に少し火が通ったら、にんにく、塩コショウ、オイスターソースを入れ、そぼろを作る。

4

お皿にごはんを盛り、レタス、ひき肉、ソース、マヨネーズ、チーズを乗せ、トマトを飾って出来上がり♪

5

写真

使ったソースはコレ↑です。

スーパーで売ってます☆
結構辛さもあって、ひき肉&マヨネーズ
とよく合います!

コツ・ポイント

写真はチーズ乗ってません^^;

私は牛肉臭さがキライで豚挽き肉で作ってますが、牛ひき肉、合びきでもOK☆

残ったソースは食パンに塗ってピザパンにしたり、オムレツやオムライス、パスタにもよく合いますよ~☆

このレシピの生い立ち

沖縄の味を家でも食べたくて、ちゃちゃっと作りました♪
レシピID : 821539 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/06/27

写真

彼の大好物が美味しく作れました!タコソース万歳です

なまりこ

わぁ、目玉焼き ❤つくれぽありがちーです(*◔‿◔)

09/06/06

First tsukurepo mark
写真

タコライス美味~✿カレー粉も少し入れてみました♪お腹いっぱい♡

アヤピン

カレー粉入り(*◔‿◔) つくれぽ感激です♪♫♬

アヤピン 2009年06月06日 20:23
aimiさん✿

コンバンハ~♡さっそく作ってしまいました♪
お肉は合い挽き肉で(・・*
とってもおいしかったです~♡
でもマヨネーズを忘れてしまいました。。。
(・□・;)!!
でも十分おいち♡

カレー粉を入れたからかな。。。炒めすぎなのかな。。。aimiさんのよりちょっと黒くなってしまいましたよ。。。(;;)

おいし~いレシピご馳走様でした♪
また作ります♪ハマってしまいそう(>▽<)