ブロッコリーとベーコンのレモン炒め

ブロッコリーとベーコンのレモン炒めの画像

Description

シンプルなブロッコリーの炒め物です。ベーコンの代わりに鶏肉や海老でも美味です☆

材料

3枚
にんにく
2片
黒胡椒・塩
少々
カットレモン
少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは塩を入れた鍋で軽くボイル

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに刻んだベーコンをじっくり炒める。

  3. 3

    2にブロッコリーを投入し、レモン、塩・胡椒で味を調える。

  4. 4

    器に盛る。美しく(!)

コツ・ポイント

ブロッコリーはカロテン、ビタミンCが豊富です。
※なんとキャベツの4倍!
茎も皮を剥いて食べましょうね~♪

このレシピの生い立ち

野菜室にブロッコリーが3房(!)も入っていたので。
レシピID : 821621 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kanabella
夏には、もってこいのレシピ。さっぱり美味しかったです。

レモンが効いて爽やかな一品ですよね♪美味しそう~!!