レンジでモッチモチ☆ういろう

レンジでモッチモチ☆ういろう
混ぜて、濾して、チンして、冷やすだけ♪
とっても簡単なのに、本格的なういろうが作れます☆

材料

小麦粉
100グラム
砂糖
50グラム
300cc
ゆであずき
100グラム

1

ゆであずき以外の材料を、ボールに入れて混ぜる。

2

1をザルなどでこして、タッパー(10×15を使用しました)に流しいれる。

3

2の中に、ゆであずきを入れて、スプーンなどで混ぜる。

4

タッパーの蓋がきっちり閉まらない程度にして(空気の通り道を作るため)、レンジ600wで8分~9分チンする。

5

冷蔵庫で冷やし、タッパーから外したらお好きな大きさにカットして出来上がり♪

コツ・ポイント

冷やす前にタッパーの蓋に付着している水分をキッチンペーパーなどで拭くと、固まった時に表面がベチャっとしません。
レンジのワット数によって、チンする時間が異なるので、時々様子を見て表面に液体っぽさが無くなれば大丈夫です。

このレシピの生い立ち

大好きなういろうを、自宅で手軽に食べたいと思い、色々と試した結果です(*´ω`*)
レシピID : 821647 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/03/31

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おいしくできましたー!ありがとうです。

流麗姑遥

ありがとうございます!喜んでいただけて良かったです*^^*

09/11/14

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あずきが入って見た目も味も豪華✿義母がお気に入り♫作り方教えたよ

MOMOパンダ

ありがとうございます!喜んでもらえて嬉しいです♪

09/10/05

First tsukurepo mark
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あっという間にでき、急な手土産に最適でした。おいしかったぁ~

みこつん

ありがとうございます!簡単に出来るし手土産にも良いですよね♪