大豆のコロコロサラダ

大豆のコロコロサラダ
子供の一番好きな大豆の食べ方です。気付かないうちに野菜がたっぷり取れちゃいます♪

材料 (ボール1杯くらい)

大豆水煮のドライ缶
140g
コーン缶
140g
きゅうり
2本
人参
半分
厚切りハム
150g
マヨネーズ
適量
お好みのドレッシング
適量

1

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人参、きゅうり、ハムを1cmに角切りします。
人参は3分程茹でます。

2

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水気を切った人参と、他の材料を全てボールに入れます。 マヨネーズと好きなドレッシング(私は和風を使用
和えます。

3

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レタスやトマトで飾りましょう。
取り分けようのスプーンを添えて食卓へ。

4

コツ・ポイント

材料は同じ大きさに揃えると食べやすいです。他にチーズや茹でたレンコン、かぼちゃ等何でも入れられます。

このレシピの生い立ち

大豆のドライ缶に載っていたものを我が家流にアレンジしました。
レシピID : 821679 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/05/05

First tsukurepo mark
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食欲がなかった彼がペロリと食べてくれました(^^)

くも猫

初れぽありがとうです。 彼にも食べてもらえて感謝②♪