簡単*ジャガイモのしゃきしゃきサラダ

簡単*ジャガイモのしゃきしゃきサラダ
”ほくほく”ではないジャガイモの新食感が楽しめます。一度食べたら忘れられなくなっちゃいます♪

材料 (2人分)

ジャガイモ
1個
ベーコン
1枚
少々
フレンチドレッシング
適量

1

ジャガイモは万能スライサーの細切り機能又は包丁で細切り水にさらして下さい。

2

細切りにしたベーコンをお皿に重ならないよう並べ、レンジで1分位チンして下さい。

3

沸騰したお湯の中に水気を切った1のジャガイモをさっと通しざるにあげます。

4

2と3を混ぜ合わせ彩りにパセリ、ドレッシングをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

ベーコンはこんがりと焼いても美味しいです。
ジャガイモをお湯を通す時間は本当に”さっ”とです(笑)
メイクイーンを使うとよりしゃきしゃきします。

このレシピの生い立ち

ジャガイモがたくさんあったので♪
レシピID : 821796 公開日 : 09/05/31 更新日 : 10/08/26

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