かにかまの卵焼き∞お弁当にいれてね∞

かにかまの卵焼き∞お弁当にいれてね∞
卵焼きにかにかまを加えてボリュームUp。かにかまのダシとほんのり甘味が美味しい♪

材料 (お弁当1人分)

1個
かにかま
好きなだけ
うま味調味料
2振り
砂糖
少々
少々
マヨネーズ
少々
適宜

1

卵を溶きほぐし材料をすべていれて混ぜる。

2

あとはフライパンで形を整えながら焼いていく。お好きな形に焼いてくださいね。

コツ・ポイント

マヨネーズはふっくらさせる効果があるそうです。(母言わく)薄味ですが、かえってその方が素材の味がして私は好きです。口に入れるとふわぁーんとカニカマの風味と甘味が広がります。味付けはお好みで変えて下さいね。

このレシピの生い立ち

高校生の頃お弁当によく母が作ってくれてました。今は、旦那様のお弁当に作っています。
レシピID : 821799 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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