はんなり♡な赤紫蘇柴漬けサワー漬け♡

きゅうり・ナス・はサイコロに切る。みょうがが千切りにする。紫蘇はあらめのみじん切りにしました。

密封容器に野菜を入れ、お酢・砂糖・塩を入れて冷蔵庫で半日以上寝かす。