アレルギーの子も食べれるナゲット

アレルギーの子も食べれるナゲット
卵、乳製品がダメな息子ですが自分で作れば入らないということで作りました。

材料 (大人2人、子供1人)

コーン入りツナ缶
1缶
豆腐(木綿)
2分の1丁
小麦粉
適量
塩、胡椒
少々
少し

1

豆腐は水を切り、ツナ缶は油を切って、ボールの中へ。

2

塩、胡椒を入れて混ぜ、後は小麦粉を入れます。小麦粉は耳たぶくらいになるように見ながら量を加減。

3

後は少しの油で揚げること。高温だとカリッとするので最初は高温、後は低温で。

4

コツ・ポイント

コツは、豆腐が苦手だと塩コショウだと豆腐の味が強いので、醤油や味噌を入れると苦手な人でも大丈夫。

このレシピの生い立ち

卵、乳製品アレルギーの子も食べれるナゲットが作りたくて。
レシピID : 821818 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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