お弁当に♪超簡単オムハヤシ風卵焼き♪
作り方
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1
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ボウルに卵2個を割り(あればコーヒー用のミルク1個入れ)かき混ぜます。フライパンを熱して卵を流しいれます。
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2
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そこにハヤシライスのもとを小さじ半分程度(お好みの量で)振りかけます。
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3
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その上にチーズを乗せ巻きます。
これを2~3回繰り返します(チーズはとろけないタイプのほうが冷めてからもおいしいよ)
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4
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冷めたら切って、出来上がりー♪今回はミルク切らしてて入れれなかった(;_;)
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コツ・ポイント
S&Bのとろけるハヤシハーフを使うとルーがパウダータイプでとっても簡単でした♪卵液の中にコーヒー用のポーションミルクを1個加えるともっとふっくらコクのあるオムハヤシ風になります。
このレシピの生い立ち
ヱスビーカロリーハーフのモニターでとろけるハヤシの素をいただいたので娘の弁当に超簡単卵焼きにして入れました。