ササミのソテー

ササミのソテー
簡単でご飯がすすむ1品です♡

材料

鶏ササミ
5枚
塩コショウ
少々
お酒
少々
ベビーリーフ
1袋
ペペロンチーノドレッシング風
お好みの量
◇お醤油
大2弱
◇お水
大2

1

鶏ササミを食べやすいサイズに切り、塩コショウで下味をつけフライパンで焼く。(裏表焼けたらお酒を少々入れ蓋をして蒸す)

2

次にドレッシングを作る、まず◆を炒めたら、次に◇も入れて弱火で炒める。

3

1の上にミックスリーフをお皿にのせ、それに2を掛けたら完成!!

4

コツ・ポイント

私は入れていませんが、ミックスリーフの他に千切した大根・カイワレ大根も混ぜると華やかになります。

このレシピの生い立ち

「カジキのソテー」レシピを参考に作りました。
レシピID : 821841 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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