アメリカ発低カロリーバナナチョコマフィン

アメリカ発低カロリーバナナチョコマフィン
バナナたっぷりバナナチョコチップマフィン^^ バター、油未使用、低カロリー!!

優しい味でバレンタインにもどうぞ

材料 (12個(特大)普通サイズ(28個))

バナナ
3本
1個
牛乳
1/3カップ
砂糖
1/2カップ
茶色の砂糖(黒砂糖でない)
1/2カップ
小麦粉
1 1/2カップ
小さじ1杯
チョコチップ(板チョコを砕いた物でも良い)
1/2カップ お好みで調節可
くるみ(お好みで)
大さじ2杯

1

オーブンを180度に温める^^

2

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バナナをつぶします。ホストシスターは手でつぶしてましたが、フォークでもok^^

3

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卵、牛乳、白砂糖、茶砂糖、をバナナに加えて混ぜる ^^

4

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小麦粉、ベーキングパウダー、塩を他のボウルで混ぜる。

5

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2と3を混ぜチョコレートを加える。

6

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マフィンの方に薄くバターを塗るかスプレーオイルをふる。
紙のマフィン型でもよい。

7

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オーブンで25分‐30分焼きます。
華氏350Fなので176℃とか175度とかで焼いてみて下さい^^;

8

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カラースプリンクル大量に乗せてみた!見た目超可愛い^^

コツ・ポイント

小麦粉などを混ぜる時ココアパウダーを入れるとチョコレートチョコチップバナナマフィンの完成バレンタインにもいいね!!
1晩置くとしっとりもちもち!!

このレシピの生い立ち

バナナチョコチップマフィンが食べたくなって、バナナもいっぱいあったのでクッキングクラスで習ったのを作ってみました^^
レシピID : 821887 公開日 : 09/05/29 更新日 : 12/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

18/04/19

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美味しかったです〜またすぐ作ろうと思います。

Comodarc

また作ってください〜! 美味しそう〜^_^

16/07/16

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半量で作りました。パサパサ感などなく最高に美味しかったです♡

hanongirl

ありがとうございます!美味しそう^_^

16/02/16

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白砂糖なしで挑戦。甘さ控えめでモチモチ美味しかった!リピします♪

まるまるんば

ありがとうございます! バナナの甘さだけでデリシャス^o^

15/07/17

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バナナ増量、砂糖0、豆乳でもっちもち!板チョコinがお楽しみ♪

きとchan

豆乳inで、ヘルシーましましですね!ありがとうございます!

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ねこまるくん 2011年02月12日 13:27
コメントではなくて質問なんですが・・・
このマフィンはどのくらい持ちますか?
バレンタインに作ろうと思っていて
Profile 黒豆いちご大福 2011年02月12日 19:25
こんにちは^^ありがとうございます!今の季節ですと、4‐5日はもちます^^食べごろは、作った翌日がモチモチしておいしくいただけます♪ですので、一番は、2-3日目がモチモチが最高においしいのでそれくらいに食べていただければと思います。
happy valentine's day!!
黒豆いちご大福

czilly 2013年06月07日 12:30
はじめまして!マフィンとても美味しそうですね:)
質問なのですが、こちらで使っている計量カップはアメリカ仕様のものですか??
Profile 黒豆いちご大福 2013年06月09日 18:20
計量カップは、アメリカのもので作りました!でも、作れぽかいてくださった方は、恐らく日本のもので作っているので、日本のもので大丈夫ですよ!結構アメリカのレシピって、アバウトなものが多くて、繊細さはないので、多少材料に変化あっても、全然変わらず美味しくできますよ!\(^o^)/笑

気になるようでしたら、アメリカと日本のカップ変換のサイトがあったので、参考にしてみてください(^ω^)

http://www.geocities.co.jp/foodpia/1024/etc/conversion.html