ポテトサラダ

ポテトサラダ
簡単ポテトさらだ

材料 (2-3人分)

じゃがいも
2個
人参
1/5本
新玉ねぎ(玉ねぎ)
1/8~
マヨネーズ
大さじ1弱
小さじ1弱
塩コショウ
少々
フレンチドレッシング
小さじ1

1

ジャガイモは一口大に切り水につける。人参は薄いいちょう切りに、玉ねぎは薄くスライスして水にさらす

2

ジャガイモをゆでる。やわらかくなってきたら人参を加えさっとゆでて人参をすくう。

3

塩コショウをしてジャガイモを潰し、人参、玉ねぎを加え、レモン汁、マヨネーズ、フレンチドレッシングをかけ、味を調える

4

お好みでパセリをふる

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みで。写真では1/8個くらい使ってます。

このレシピの生い立ち

旦那さんが作るポテトサラダです
レシピID : 821888 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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