☆大豆と塩昆布のヘルシーサラダ☆

☆大豆と塩昆布のヘルシーサラダ☆
『何か1品足りないなぁ~。。。』
そんな時「パパッ」と作れちゃいます。

大豆とお野菜のヘルシー料理です。

材料 (3~4人分)

大豆水煮
1缶
きゅうり
2~3本
大根
1/4本
にんじん
1/2本
大葉(あれば)
3.4枚
塩昆布
2つまみ
醤油orめんつゆ
適量

1


きゅうりは乱切り
大根はおろしにして軽く水気を切る。
にんじん・大葉は千切りにする。

2

ボールに①で下準備をした野菜と水気を切った大豆水煮、塩昆布を入れ、混ぜる。

3

味見をして醤油orめんつゆで味を整える。

4

コツ・ポイント

塩昆布や大葉を増やしても美味しくなります。
鰹節を振ったり、柚子こしょうなどで味を整えてもOKです!!

このレシピの生い立ち

ダー様のママさんから教えてもらったレシピです。
レシピID : 821925 公開日 : 09/05/29 更新日 : 11/05/21

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