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焼カレーパン☆（生地はHBで）

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Description

S&Bカレーハーフで作ったグリンピースとひき肉のカレー（レシピID：200512）であげないカレーパンを作ってみました。

材料

グリンピースとひき肉のカレー（レシピID：200512）
小さいお茶碗１杯分
■ ☆カレーパンの生地（HBの表示の通り）
強力粉
２８０g
砂糖
大さじ２
塩
小さじ１
バター
３０g
スキムミルク
大さじ２
水
１５０cc〜１７０cc程度

作り方

  1. 1

    残り物のカレーに火を入れて水分を飛ばす

  2. 2

    HBに材料を投入して生地を作り1次発酵まで済ませる

  3. 3

    HBから生地を取り出し、分割し丸めベンチタイム１０分とる（固くしぼった布巾をかけてね）

  4. 4

    ３をつぶして真ん中に１をいれて包む。

  5. 5

    包みおわったら、
    鉄板に載せ、オーブンにいれ、オーブンの発酵機能または４０度で２０分にセットし２次発酵させる

  6. 6

    オーブンで２００度１５分〜２０分（必ず焼き具合を見ながら焼いてください）で焼く

コツ・ポイント

２次発酵の際は器にお水を少し入れておいてください。
ゆで卵を入れてもおいしいです。
今回は中身をカレーにしましたが、とろけるハヤシでも。


このレシピの生い立ち

グリンピースとひき肉のカレーが残ったのでカレーパンにアレンジ。
レシピID : 821967 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年5月22日
初れぽ
写真
びあわいん
残り物のカレーが復活できてgood♪ご馳走様でした～(^^)

遅くなってごめんなさいm(_ _)m おいしそ〜っ！

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( )
sonop
焼カレーパン☆（生地はHBで）
by sonop