ヘルシーカレーうどん
おたしゃる
作り方
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1
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小鍋にマーガリンを入れ、キャベツとキノコを炒める。キノコの香りがでるまで。
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2
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１に水、めんつゆを入れ１～２分煮込む。
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3
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２の火を止め、カレーハーフを入れ溶かす。うどんを入れ中火で煮る。（写真は細うどんなので１分）
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4
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丼に移し、チーズ、黒コショウをトッピング。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
一人のランチに残り物で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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