南国タコライス

南国タコライス
簡単で美味しい、飽きのこない
タコライスです♪

材料 (2人分)

タコスミート
☆豚ひき肉
200gくらい
☆玉ねぎ
1/2個
☆大豆水煮(あれば)
適量
ご飯
人数分
トマト
適量
レタス
適量
細切りチーズ
適量
刻みパセリ(飾り用)
適量
塩・こしょう
適量
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ1

1

玉ねぎ、大豆水煮はみじん切り、トマトは角切り、レタスは細切りにしておく。

2

フライパンで油をひかずにひき肉を炒め、全体に火が通り肉から油が出てきたら一度ざるにあげ、油を切っておく。

3

2で使ったフライパンでみじん切りした玉ねぎをよく炒める。色が変わったら肉を戻し、塩・こしょうと酒を入れ臭みを取る。

4

3に大豆を加え、★の調味料で好みの味に味付けする。

5

ご飯にレタス→4→チーズ→トマト→パセリをのせて、出来上がり♪

コツ・ポイント

大豆の水煮を入れるとお肉のかさましにもなって
ボリュームも出ます。
それぞれのご家庭の味で味付けして下さい。
お子様にも好まれる味だと思います。

このレシピの生い立ち

栄養士の資格を持つ友達から教えてもらったレシピ。
レシピID : 822036 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

09/07/10

写真

子供のお気に入り♡リクエストに応えてリピです☆今日も完食!!

momon08

お子さんのリクエスト嬉しいです(涙とろとろチーズ美味しそう!

09/06/05

First tsukurepo mark
写真

レタスが苦手な子供もおかわりして食べました♪大豆なしですが美味♥

momon08

私にとってmomonさんがクック歴初のレポです~感謝感涙!!

momon08 2009年06月05日 21:04
こんばんは

トマトと豆腐のサラダのつくれぽ
ありがとうございました♪
とってもおしゃれな盛り付けですね。
大葉入り良いですね。
私も試してみよう~。

初めてタコライス作りました。
子供にも旦那にも好評でした。

普段レタスを嫌がる子供も
これなら食べられる!美味しい!!と
おかわりしてくれたので
とっても嬉しかったです。

ごちそうさまでした♥
Profile naomij24 2009年06月05日 21:49
momon08さん

ありがとうございます~~

以前からクックパッドは利用していて
自分のレシピを載せだしたのはここ数日
なんですが、momon08さんが私にとって
初の第一号つくれぽでした!

自分のレシピでどこかの食卓に笑顔が
生まれるのって本当に素敵なことですね☆
ご家族のお口に合ったのが何よりで
安心しました!

私もまたmomon08さんのレシピで
食卓に彩りを与えて頂きました♡
これからも参考にさせて下さい!

ありがとうございました★