新しょうがの甘酢づけ

新しょうがの甘酢づけ
新しょうがを漬けます。

材料

和歌山県産徳用新しょうが
400g
新しょうがの甘酢(市販)
400ml

1

写真

新しょうがを水洗いする。

2

皮をむいて、スライサーで薄くスライスする。

3

写真

ひたひたに液を注ぎ漬けこむだけで、翌日からおいしくいただけます。

4

写真

よく漬かったら、100円ショップなどの、ビンに詰め替えて冷蔵庫保存すると使いやすいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手順は簡単です。
レシピID : 822076 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」