簡単☆ハヤシライスの素でミートソース

簡単☆ハヤシライスの素でミートソース
「とろけるハヤシ」の素をで簡単に本格的なミートソースができますよ~。

材料 (たっぷり2~3人分)

ひき肉(お好みのもの)
200 g
☆ たまねぎ
中 1
☆ にんじん
1/2 本
☆ セロリ
1 本
チューブなら 2 cm
300 cc
とろけるハヤシハーフ
1 包
ケチャップ
大 2
みそ(できれば赤味噌)
小 1
こしょう
少々

1

野菜はすべてみじん切りにする。

2

テフロンの鍋にひき肉を入れぽろぽろになるまで炒める。

3

☆を入れて更に炒める。

4

水を入れ軽く煮立ったら火を止めて、とろけるハヤシ・ケチャップを入れてよく混ぜる。

5

再び火をつけて弱火でお好みの状態になるまで煮込む(煮込み時間長→野菜柔らかめ 短→野菜固め)
こしょう・ナツメグを振る

6

パスタにかけたり、ゆでたジャガイモにかけたり、ナスにのせてとろけるチーズをのせてオーブントースターで焼いても(≧∇≦)b

コツ・ポイント

セロリがポイントです♪
我が家のミートソースにはセロリが欠かせないのです❤

このレシピの生い立ち

エスビー ハーフシリーズの「とろけるハヤシ」のモニターに当選したので。
レシピID : 822096 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」