簡単!白あえ

お弁当にも、おかずの1品にも!

材料 (2人分)

木綿豆腐
200グラム
ミックスベジタブル(冷凍)
100グラム
大さじ1
みそ
大さじ1
砂糖
小さじ2

1

豆腐はペーパータオルなどでよく水気をきる。
ミックスベジタブルはレンジで1分半かけ解凍する。

2

ボウルに1の豆腐を入れ、すりごま、みそ、砂糖を加え、ほぐしながらよく混ぜ合わせる。

3

2にミックスベジタブルを加えて、あえる

4

コツ・ポイント

レンジにかける時間は短くてもいいです。

このレシピの生い立ち

学校の授業で習いました。
レシピID : 822106 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」