ささみの明太チーズ和え

ささみの明太チーズ和え
もう一品欲しい時に、どうぞ♪

材料 (2人分)

ささみ
2切れ
明太子
1切れ
とろけるチーズ
お好みで
調味料
マヨネーズ・めんつゆなど適量

1

ささみをゆがいてほぐす
明太子もほぐしておく

2

1のふたつを混ぜ合わせて、好みでマヨネーズやめんつゆを入れる(私は小さじ2位ずつ入れました)

3

食べる時にノリに巻いて召し上がれ!

コツ・ポイント

ノリは上からかけてもいいと思います。
私は磯辺焼きのイメージを浮かべていたので、
家にあった味付けノリを巻いて食べました。ノリと明太子とチーズの絶妙なバランスです!!

このレシピの生い立ち

ささみを使ってもう1品作りたかった時に浮かんだのが明太子。
最初はそれでのりを巻いて食べるつもりでしたが、チーズと高相性なので、チーズも乗っけてみました♪
レシピID : 822120 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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