我が家の定番！ うまうま人参サラダ！！
☆みぃこｍａｍａ☆
作り方
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1
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人参を好みの長さに細く切る。
人参を塩（分量外）で揉み、そのまま〈５分～１０分〉※
置いておく。
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2
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人参を塩につけている間に、ボールに＊の材料を入れる。
ツナ缶の油を少し取って一緒に入れ、さい箸などで混ぜる。
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3
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人参の塩分を水で洗い流し、十分水気をきったら②のタレの中に入れ混ぜる。
最後にすりごまを和えたら完成です！！
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4
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コツ・ポイント
※人参を置く時間はお好みで！！
シャキシャキ感の好きな方は５分ほどで。 塩加減によっても食感が変わりますよ！
※ツナ缶の油は全量入れてもうまうまです♪ 我が家は全量入れちゃってます！
※人参の水切りは手でしっかりと！
シャキシャキ感の好きな方は５分ほどで。 塩加減によっても食感が変わりますよ！
※ツナ缶の油は全量入れてもうまうまです♪ 我が家は全量入れちゃってます！
※人参の水切りは手でしっかりと！
このレシピの生い立ち
結婚してすぐに、義母さんから教えてもらったサラダです。
人参があんまり好きじゃない私も、今じゃパクパク食べられるように（*^０^*）
お客様に出すと、必ずレシピを聞かれるうまうま人参サラダ！
皆様もよろしければハマっちゃってください☆
人参があんまり好きじゃない私も、今じゃパクパク食べられるように（*^０^*）
お客様に出すと、必ずレシピを聞かれるうまうま人参サラダ！
皆様もよろしければハマっちゃってください☆
☆みぃこｍａｍａ☆
