旬♪わらびと油揚げの炒め煮

旬♪わらびと油揚げの炒め煮
めんつゆで煮るだけ~♪
5分で完成、スピードメニュー。

材料 (2人分)

わらび
適量(一つかみくらい)
油揚げ
適量
ビンの表示通りに薄めて

1

①わらびを5㎝長さに切る。油揚げは薄切り
②小さめの鍋にごま油を熱し、油揚げとわらびを入れ炒める

2

③水を100ml入れて沸騰したらめんつゆを表示の「煮物」の濃さで煮る
④5分ほど煮たら火を消して完成

3

★少し、蓋をして蒸らすとわらびに味がしみて美味しくなります。

4

コツ・ポイント

特にないです^^

このレシピの生い立ち

山菜を大量にもらったので、いろいろ調理しました。
レシピID : 822281 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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