しょうが焼き。

しょうが焼き。
ママの味。

材料 (2〜3)

・豚バラ肉
切り落とし
・玉ねぎ
1/2
*たれの調味料*
・醤油
・酒
・すきやきのたれ
・生姜
・焼肉のたれ
少量

1

玉ねぎは太めのくし切り。たれは和えておく。

2

油を引いたフライパンで肉を炒める。さっと火が通ったら塩・コショウで下味を付ける。

3

肉が炒まる前に玉ねぎを投入。軽く火が通ったらたれを絡める。

4

たれと絡んだら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自分の覚え書きのために。
レシピID : 822283 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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