ばぁちゃんのなす味噌~ピーマンも一緒に~
作り方
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なすは半月切りにピーマンは1cm幅に切る。味噌とみりんは混ぜ合わせておく。
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フライパンにごま油をひきなすとピーマンを中火強で炒める。
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火が通ったら弱火にし、混ぜ合わせた味噌、みりんをいれ絡め最後に砂糖を入れ全体を混ぜて出来上がり。
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H21.6.25話題入りしました✿つくれぽくださった方々本当にありがとうございます。
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iomanmaさんすいません100件目でした (´Д`;)早とちりしちゃいました・・・
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H21.9.8 100人の方につくれぽ頂きました。本当にありがとうございます(๑→‿ฺ←๑)♫
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ハッピーうめさん✿
パソコンの操作ミスでコメ書かずに掲載になってしまいごめんなさい (;_;)つくれぽ感謝です♫
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パンダ=大熊猫さんコメ書かずに掲載してしまいすいません(>_<)れぽ感謝です♪
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コツ・ポイント
味噌を入れるとはねるので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
大好きなばぁちゃんがよく作ってくれた料理です。