豆腐 de ミートソースグラタン★

豆腐 de ミートソースグラタン★
切って重ねて焼いて…の簡単料理♪

材料 (2人分)

豆腐
1丁
ミートソース缶
1缶
スライスチーズ
1枚
適量
パルメザンチーズ
適量

1

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豆腐をペーパータオルにくるんで電子レンジで水切りをする。食べやすい大きさに切って焼き色がつく程度に火にかける。

2

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耐熱容器にオリーブオイルを塗り、底にミートソースを敷く。その上に豆腐を並べる。

3

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今回は深めの容器を使ったので、ソース・豆腐・ソース・豆腐・ソース、と重ねました。

4

最後にスライスしたチーズを乗せ、パン粉、パルメザンチーズを振り掛ける。

5

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250度のオーブンで焦げ目がつくくらい(10~15分)に焼いてできあがり

コツ・ポイント

豆腐は水分を飛ばすために水切り+焼き色をつけました。焼き豆腐や厚揚げを使ってもGOODです♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中に有るものを使って、ヘルシーな一品を作りたくて。
レシピID : 822317 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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焼き豆腐で♪パン粉は省略失礼><お手軽に美味しい昼ごはんの1品!

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First tsukurepo mark
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残り物の木綿豆腐&自家製ミートソースで♪ヘルシーなグラタン最高★

kaotan0419

自家製ソースでヘルシーさ一層UPですね!おいしそうです~♪♪

Profile ポヨ太 2009年06月05日 23:50
しゃおてぃんたんさん、初めまして♪
コメントする欄がここしかなかったので、お邪魔します。

『沖縄のおやつ☆ヒラヤーチー』のつくれぽ、ありがとうございました。


ところで、私事なのですが、以前パスタにはまっていました。
そのお陰で(?)何品かレシピがありますので、宜しければ
お時間がある時にでも覗いて頂けると嬉しいです。

と、いっても大したレシピではないのですが・・・
作る時の参考になればと思います^^;

これからも宜しくお願いします。