☆ホタテとえんどうのお好み焼き☆??

☆ホタテとえんどうのお好み焼き☆??
粉ものがほとんど入っていませんが、お好み焼き風にできました。お酒のおつまみにもってこい♪

材料 (一人分)

1個
じゃがいも
小1個
ホタテ
2個
さやえんどう
6枚
大さじ1
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1/2
☆マヨネーズ
大さじ1/2
かつおぶし
お好みで

1

☆を合わせてソースを作る。

2

ホタテは細かく、さやえんどうは細切りにする。

3

卵はボールに割り入れ、めんつゆを入れる。

4

ボールにじゃがいもをすりおろし、ホタテ、さやえんどう、おからパウダーを入れ、よく混ぜ合わせる。

5

フライパンでじっくり焼き、ソース、かつおぶしをかけ出来上がり。

コツ・ポイント

中に入れる具材が何でもOKですね。粉ものがほとんど入っていませんが、ふんわりお好み焼きです。

このレシピの生い立ち

お好み焼きが食べたかったんだけど、キャベツもないし・・・冷蔵庫の食材を合わせて焼きました。
レシピID : 822412 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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