おかひじきと厚揚げのつゆマヨ炒め

おかひじきと厚揚げのつゆマヨ炒め
めんつゆとマヨネーズで炒めるだけなので簡単です。おかひじきのシャキシャキ感が最高♪子供も大好きなメニューです♪

材料 (4人分)

おかひじき
1袋
厚揚げ
1パック
マヨネーズ
大さじ1

1

厚揚げは熱湯を回しかけ油抜きして、食べやすい大きさに切る。

2

フライパンを熱し、マヨネーズ大さじ1をいれ、1の厚揚げを入れて両面に焼き目がつくくらい焼く。

3

2に洗ったおかひじきをいれ、しんなりするまで炒め合わせる。

4

3にめんつゆ大さじ1を入れて軽く炒めて味を絡めてできあがり。

コツ・ポイント

簡単なのでとくにないです。(^^;)

このレシピの生い立ち

おかひじきの食感が大好きで。。。(^^)
レシピID : 822437 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/06/01

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