☆ソーセージと豚肉のキャセロール☆

☆ソーセージと豚肉のキャセロール☆
簡単!スペイン料理♪材料も簡単に揃う物ばかりで美味しい~ Yummy☆

材料 (3~4人分)

豚肉
4枚
ソーセージ
大4本 または 小15~20本
玉ねぎ
1個
トマト
4~5個
1/2カップ
月桂樹の葉
1枚
大さじ3~4
塩・コショウ
少々

1

フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ豚肉を両面少し焦げめがつく様に焼きよけて置く

2

フライパンを綺麗にしてオリーブオイル大さじ1を入れ小さく切った玉ねぎとガーリックと切らないソーセージを入れ炒める

3

ワイン、トマト、月桂樹、パセリ、塩、コショウを入れフタをして30分弱火で煮る

4

ソーセージを取り出し切り出来上がり

コツ・ポイント

※ソーセージは出来上がってから切る

このレシピの生い立ち

以前海外のお友達から学びました♪スペイン料理と聞いています。
レシピID : 822522 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

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