豆腐とニラのうま煮の画像

Description

あっさりおいしー♪

材料

1丁
1束
鳥or豚肉
100g位
ガラスープの素
適宜
塩・コショウ
適宜
適宜
大2
砂糖
小1
ごま油
大1

作り方

  1. 1

    一気にまとめてフライパンに入れる←肉は一口にする。うちは蒸し鶏を常備してるのでそれを使用しました

  2. 2

    2カップ水を入れ火にかける

  3. 3

    調味料を入れかたくりでとろみをつけて出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

炒めないで作ります。なるべく油分を控えたくて。

このレシピの生い立ち

うま煮にするとさっぱり食材でも食べ応えのあるおかずに!
なんとか豪華に簡単にと考えましたー♪
レシピID : 822569 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート