♡春キャベツたっぷり春巻き♡

♡春キャベツたっぷり春巻き♡
普通は白菜を使うところを春キャベツで野菜たっぷりの春巻きに仕上げました。味付けはオイスターソースでシンプルに。

材料 (20~25個)

春キャベツ
1/8個
タケノコ細切り
200g
豚肉(ロース)
200g
えのき
200g
ねぎ
1/2本
醤油
大さじ1

1

写真

細く切った材料を炒め、塩コショウ、オイスターソース、しょうゆを加え、最後に水溶き片栗粉加え、あんかけ状態に。

2

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1をさましておく。さました1を春巻きの皮で包む。

3

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160度の油で3分程度揚げて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きな春巻きを自作してみました。
レシピID : 822609 公開日 : 09/08/22 更新日 : 09/08/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/23

First tsukurepo mark
写真

タケノコなしなんですがレシピ参考に作りました☆美味しかった〜♡

lovemama34

初つくれぽありがとうございます★ おいしそうです