全粒粉 カルーアミルク食パン (HB)

全粒粉 カルーアミルク食パン (HB)
コーヒーリキュールで香り付け!
外側パリパリ、中身はふわふわ♪ おいしいです!^^

材料 (1斤分)

130g
全粒粉
120g
大さじ1
4g
バター
10g
牛乳
170ml
コーヒーリキュール
20ml
ドライイースト
3g

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パンケースに分量通りの材料を全て入れ、
「ソフトパン」、「1斤」、焼き色は「普通」を選択し、スタートON♪

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この捏ねている作業が可愛くて可愛くて♪
何度も何度も蓋を開いては見てしまうんです。(≧∀≦)

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私の想いが伝わった?
今日は色も形も艶も
グ~(*´∀`*)b

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イイ感じです!

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今回は、底穴ありのパンを焼きました!^^

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この外側の硬い部分、たまらなく美味しいですよね~♪^^

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全部で6枚に切りましたが、1枚はみんなで味見しちゃった!

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4枚切だと1枚 281kcal
5枚切だと1枚 225kcal
6枚切だと1枚 188kcal (^^)

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●強力粉:横山製粉/北海道小麦粉 ●全粒粉:道産石臼/粗挽き●バター:雪印バター●塩:天塩●コーヒーリキュール:カルーア

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+牛乳 の、
北海道牛乳は、セイコーマートのオリジナル製品です!(*^_^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コーヒーが飲めない娘が「コーヒー味のパウダーか何かない?」と言ったのがきっかけで
香り付けにコーヒーリキュールを使用しました。(^^)
レシピID : 822690 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/12/01

First tsukurepo mark
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ソフトで焼き色淡いでtry!ふわふわしっとり~♪

Yっぺ

ふわふわに挑戦してくれて、ありがとうございま~す♪^^