クッキーもどき
作り方
コツ・ポイント
▲出来立てよりも、冷めた方がおいしい。
▼卵を入れるときは、砂糖と同じタイミングで、泡立て器で混ぜる。 ↑の分量だと、1/2個くらい。
▲ショートニングはバターで代用も可能。
▼卵を入れるときは、砂糖と同じタイミングで、泡立て器で混ぜる。 ↑の分量だと、1/2個くらい。
▲ショートニングはバターで代用も可能。
このレシピの生い立ち
夜中に突然に食べたくなって作成。
バターと砂糖の量に恐れをなして微調。
結果、甘さは控えめどころか行方不明。
バターと砂糖の量に恐れをなして微調。
結果、甘さは控えめどころか行方不明。