さくっり!ブランクッキー☆

さくっり!ブランクッキー☆
食物繊維たっぷり♪
さくさくのクッキーです☆

材料

バター(マーガリン)
100g
砂糖
55g
1個 (Mサイズ)
小麦粉
150g
オールブラン(シリアル)
30g
*シリアルはご家庭にあるものでOK!

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材料です。

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ボウルにバターと砂糖を入れ湯銭でバターを溶かしながら泡立て器で混ぜる。

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溶いた卵を分離しない様に3回くらいに分けて加える。*卵を入れる度に混ぜてくださいね♪

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黄色い生地が白っぽくなるまでよく混ぜる。

5

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ここでオールブラン(シリアル)を入れちゃいます☆

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泡立て器→ヘラに持ち替え、④に小麦粉とベーキングパウダーを3回に分け入れ、サックリまぜる。*小麦粉は篩わなくて大丈夫!

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ひとまとまりになったら袋に入れて、冷蔵庫で30分から1時間休ませる。

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冷蔵庫から出した生地を麺棒で5mm厚に伸ばし型抜き☆○△□☽
・オーブンを180度で予熱しておく。

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180度のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

黄色い生地が白っぽくなるまで混ぜることです!

このレシピの生い立ち

お家にシリアルが残っていて・・・
レシピID : 822736 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

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