イカとピーマンとツナの炒め物

イカとピーマンとツナの炒め物
少しずつ使い残した材料を使って炒め物にしてみました。

材料 (二人分)

イカ
1パイ
ピーマン
4~5個(残り物)
ツナ缶
1缶
塩こしょう
大さじ1/2
大さじ1

1

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イカは中わたと硬いすじを取りよく洗って一口大に、ピーマンも良く洗い食べやすい大きさに切っておきます。

2

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フライパンにごま油を熱し、イカに火が通るまで炒めます。
火が通ったらピーマンを加え塩こしょうをふり更に炒めます。

3

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イカ、ピーマン共に炒めあがったら最後にツナ缶を一缶加えてさっと炒めます。

4

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ツナが焦げない程度に炒めあがったら出来上がり~。

コツ・ポイント

ツナを焦がさないように炒めるところがコツでしょうか。

このレシピの生い立ち

余っていたイカとピーマンに活躍してもらいました。
レシピID : 822750 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

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