✿鶏むね肉のたらこマヨネーズ焼き✿

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Description

お肉がふんわりとして、たらこマヨネーズとよく合います❤上にパン粉をのせて焼きました♫♫

材料 (4人分)

◎さとう
大さじ1
◎酒
大さじ2
2腹
●さとう・しょうゆ
小さじ1
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ5
パン粉
大さじ2

作り方

  1. 1

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    鶏むね肉の皮を取り除き、一口サイズのそぎ切りにします。

  2. 2

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    ◎印の材料を揉み込み、ラップをして、レンジ600Wで2分加熱します。全体を混ぜ、さらに600Wで1分加熱します。

  3. 3

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    たらこをほぐし、●印の材料と混ぜ合わせます。耐熱皿にお肉を入れ、作ったソースをかけます。

  4. 4

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    パン粉をのせ、トースターで10分焼きます。焦げ目がついてきたら、アルミホイルをかぶせてください。(※4分~5分後くらい)

コツ・ポイント

お肉をレンジで加熱する時は、ふんわりとラップをかけてください。少し赤身が残ってる程度でOKです。トースターは、1000Wのものを使用していますが、4分後ぐらいに焦げ目がついてきたので、目を離さないように注意をしてくださいね☆

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べた、せせりのたらこマヨネーズ焼きが忘れられず、手に入りやすい鶏むね肉を使って、作ってみました。
レシピID : 822763 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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おんかめ
ミニサイズで頂き☆旨い♡たらこプチプチがイイっ♡次はBIGサイズ

わぁ~☆嬉しい❤プチプチがクセになるよね✿ありがとう♫

初れぽ
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Natsutach
UPされた日にチェッ~ク♪たらこマヨがうま~い≧▽≦♪ダンナ弁に

シソがのってるのかな?お弁当の仲間入り☆嬉しいな❤ありがと♫