大根サラダ

大根サラダ
レシピと言うほどのものではありません。
さっぱり系が好きな我が家ではよく登場する
"あと一品"サラダです。

材料 (4人分)

大根
10センチ程
大葉
5~7枚お好みで
ゆかり
適宜
お好みで ポン酢、ごま油
少々

1

写真

大根をスライサーでする。今回は水にさらさずそのまま。
(水にさらすと大根はパリッとするし辛みも多少とれます。お好みで)

2

大葉を千切りにします。
その大葉を①に入れて混ぜ、お皿に盛り分け、ゆかりをお好みの量かけたら出来上がり!

3

混ぜながらたべる。

ゆかりをあらかじめボールに入れて混ぜてからお皿に盛るときれいなピンク色に♪

4

物足りなければお好みのポン酢を少しかけても♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で食べるまで冷やしておくとおいしいです。

このレシピの生い立ち

さっぱり系が好きな我が家。あと一品・・って時よく登場!
レシピID : 822774 公開日 : 09/05/30 更新日 : 12/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

10/09/23

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簡単でおいしかったです~♪もっと多めに作れば良かったー!

レモングラス♪

お試し頂き嬉しいです♬有難う♡簡単すぎて申し訳なーい(笑)

10/04/26

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大根とゆかり初コラボ!メッチャ合う!サッパリおいしく沢山食べた❤

ちびぷりん

ちびぷりんちゃんこちらも有難う!素敵な器でお洒落~♡嬉しい♫

09/07/23

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大葉とゆかり、合う~!さっぱり凄く美味しい!どんどん進んじゃう♪

ちばたま

ちばたまさん!またまた有難う♪真ん中ちゃん元気になったかな?

09/06/12

写真

大根にゆかり~.。.:*・゚♡合うよ~さっぱりしてて彩りも❀◎

mocomoku

mocomokuさん嬉しいです♪有難う♥♡綺麗な色ですね~!