ちくわときのこのえびチリ風炒め

ちくわときのこのえびチリ風炒め
えびチリのもとで、冷蔵庫の余りものを炒めてみました。

材料 (冷蔵庫の余りもの)

ちくわ
2本
きのこ(まいたけ・エリンギ)
適量
ほうれん草
1/2把
玉子
2ヶ
えびチリの素
1袋

1

お好みの材料を食べやすい大きさに切ります。
玉子は割りほぐし、大き目の炒り玉子を作ります。

2

1の材料を炒め、きのこ、野菜がしんなりしてきたら、えびチリの素を加え、1の玉子を加えて出来上がりです。

3

4

コツ・ポイント

えびチリ味に合うお野菜は、青梗菜やきのこ類がおすすめですよ。イカを加えても美味ですよね♪
色試してみてくださいね(^.^)

このレシピの生い立ち

エビチリの素があったので、冷蔵庫にある材料で、作った1品です!!
レシピID : 822776 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」