最強さくほろ★本格タルト生地

本当にサクサクホロホロ。自分的には大好きな生地に仕上がりました。写真は後日UP予定

材料 (タルト型(大)1個分)

●粉砂糖
38g
●塩
1g
15g
小麦粉
150g

1

まず、●の材料をクリーム状になるまで混ぜます。

2

そこに卵を加えて混ざったら、ふるった小麦粉をいれ、ゴムベラでさっくり混ぜてまとめます。

3

生地をタルト型に敷き、フォークで底に穴を開けます。

4

180度に予熱したオーブンで30分~40分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

生地自体がとっても扱いやすく、手にくっつきませんし打ち粉もいりません。卵黄が15gなかったら卵白を足して15gにして下さい。

このレシピの生い立ち

タルト作りのときに・・・
レシピID : 822860 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/08/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/04/04

First tsukurepo mark
写真

アーモンドプードルが足りなくてこのレシピを!サクサクで本当美味♡

クックDTK57N☆

材料がない時はこれで大助かりです!選んでくれてありがとう★