【6分⇒3分】とろ~り半熟たまごの茹で方
作り方
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1
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鍋に卵と
おたま1杯のお水を
入れる。
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2
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蓋をして 弱火で
【6分】茹でる。
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3
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火を止めて
蓋をしたまま
【3分】蒸らす。
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4
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冷水(水道水)に浸け、冷して出来上がり♪
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5
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蒸らし時間延長でお好みの硬さに♡
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6
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【2010/4/6話題入り】
感謝です❢
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7
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2014/11/17
掲載して頂きました
(。→∀←。)キャハ♡
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コツ・ポイント
母曰く・・・
「10個くらいまでならオタマ1杯の水でじゅーぶんよ!たぶん」
と適当なことを言ってました。
10個ともなるとお鍋だって大きいし、1杯半は入れた方がいいんじゃないかと思いますが(;¬д¬)
「10個くらいまでならオタマ1杯の水でじゅーぶんよ!たぶん」
と適当なことを言ってました。
10個ともなるとお鍋だって大きいし、1杯半は入れた方がいいんじゃないかと思いますが(;¬д¬)
このレシピの生い立ち
母が得意気に教えてくれました(*´艸`)