お豆腐のふわふわツナマヨパン☆

お豆腐のふわふわツナマヨパン☆
豆腐とホットケーキミックスを使った、ヘルシー&簡単なツナマヨパンです。ツナマヨを上に乗せているので、しっとり+ふんわり♪

材料 (3つ分(粉類は適当に混ぜてしまったので、大体の目安としてお考え下さい))

約35g
豆腐
1/4丁(350gで1丁のもの使用)
☆ツナ缶
半分
☆玉ねぎ
1/4個
☆コーン
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2
☆塩・こしょう
少々
お好みで

1

オーブンを180℃に余熱しておく。

2

ホットケーキミックスと強力粉を混ぜ、その後豆腐も混ぜていく。粉っぽい場合は豆腐を足す。しゃもじで潰しながら混ぜるとラク。

3

続いてツナマヨ作り。玉ねぎはみじん切りにし、ツナは汁気を切っておく。その後☆を混ぜ合わせる。

4

2の生地を3等分にして丸め、オーブンシートを敷いた鉄板の上に、平たく成形しながら並べる。手に水を付けるとくっつきにくい。

5

生地の中心を手でくぼませ、3のツナマヨを乗せていく。

6

オーブンで15分間加熱し、出来上がったらパセリをふりかけて完成!

コツ・ポイント

ホットケーキミックスでなくても、全量の粉を強力粉にしてもOK。その場合は、ベーキングパウダー小さじ1を入れて下さい。また、豆腐をお粥に変えてチャレンジもしてみましたが、そちらももちもちしっとりしていておいしかったです。是非お試しを。

このレシピの生い立ち

ツナマヨパンが食べたかったのですが、イーストも酵母もないし、手間のかかるのはイヤだったので。ヘルシーさにもこだわってみました。
レシピID : 822967 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/12/29

First tsukurepo mark
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朝時間がないとき助かりますぅ〜!次はお粥試してみまぁす♪

モグリンママン

嬉しいお言葉&れぽ大感謝です!!お子さんも喜んでるといいなぁ