定番!小松菜の煮びたし

定番!小松菜の煮びたし
鉄分満点。簡単に出来るので作り置きしてお弁当にもお勧めです。

材料 (たくさん)

小松菜
太さによるので 一袋~二袋
50cc
砂糖
大3
小1
しょうゆ
30cc
油揚げ
3枚

1

小松菜を洗ってざくざく切ります。

2

熱した油に小松菜を入れて炒めます。

3

小松菜がしんなりしたら、砂糖、酒、顆粒だしを入れます。

4

油揚げを切って加え、くたっとしたら、しょうゆを入れます。

5

味見をして味を調えてください。
火を止めて、いったん冷ますとグッと味が染みます。

コツ・ポイント

味はお好みで。甘めの味です。鷹の爪を入れてもいいし、じゃこを入れてもいいです。
小分けにして冷凍してお弁当のおかずにたくさん作ります。

このレシピの生い立ち

小松菜が安い時は必ず作り置きします
レシピID : 823004 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

13/03/17

写真

子供でもたくさん食べれて嬉しい(♡˙︶˙♡) ごちそうさまです♬

チャマ☆ママ

お子さん食べてくれたんですね!うちの次男坊も食べてほしいなぁ

12/07/22

写真

この味付け美味しいね(*◔‿◔)❤小松菜の煮たもの大好き♪

カヌレ314

まぁ!ステキな写真!味も気に入って頂けて嬉しいです。レポ感謝♪

09/12/26

写真

食べにくい小松菜も甘い煮汁で食べやすいね♪ご馳走様〰♪

surirera

うわーレポありがとう。よいお年をお迎えく下さい来年もよろしく

09/12/18

写真

にんじんもプラスで♪シャキシャキで少し甘めでおいしかったです❤

食いしん坊かずクン

人参プラスなら栄養満点ですね。レポありがとうございます♡