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ｶﾘｯ♪ﾎﾟﾘｯ♪簡単おから小豆クッキー

ｶﾘｯ♪ﾎﾟﾘｯ♪簡単おから小豆クッキーの画像

Description

３つの材料で簡単に美味しいおからクッキーが出来ました(^▽^)
小豆の甘さと、ｶﾘｯﾎﾟﾘｯ感に手が止まりません♪

材料 （天板１回分）

生おから
100g
つぶあん
100g
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    全ての材料をビニール袋に入れ、袋の上から生地全体がなじむまでよくもむ

  2. 2

    袋のまま麺棒で2～3ﾐﾘの厚さに伸ばし、袋の端を切り、ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを敷いた天板の上に生地を乗せる

  3. 3

    生地を好きな大きさに包丁で切り、余熱なし180℃のオーブンで30分～35分ほど、うっすら焼き色が付くまで焼く

  4. 4

    そのまま粗熱が取れるまでオーブン内に置いておく

  5. 5

    写真

    【追記】
    油なしバージョン♪
    材料から油を抜かすだけ。作り方は同じです。油入りより若干固めですがこちらも美味しい＾＾

  6. 6

    2010･4･15 話題入りしました≧∇≦ 作って下さった皆様、本当にありがとうございます！！

コツ・ポイント

焼きたては少ししっとりしていますが、オーブン内で放置する事で、粗熱が取れた後はｶﾘｯとした歯ごたえのｸｯｷｰになります(^-^)
【3】で焼き過ぎると【4】の時に焦げ気味になるので、うっすら焼き色が付いた時点でオーブンを止め放置して下さい♪

このレシピの生い立ち

簡単に作れるおからのクッキーが食べたかったので♪
レシピID : 823026 公開日 : 09/05/30 更新日 : 10/01/25

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