冷やしなめこうどん

冷やしなめこうどん
主人に腕上がったんじゃないの?と言われてちょっと天狗になってるK/Sです!
だからレシピ載せちゃいま~す^^
K/S K/S

材料 (3人分)

うどん(乾麺)
300g
なめこ
1袋
ほうれん草
1/3ワ
レタス
適量
適量

1

うどんは熱湯で時間どおりに茹で流水でもみ洗いし水気を切る。

2

ほうれん草→茹でて食べやすい大きさに切る

なめこ→サッと水洗いし熱湯をかける

レタス→千切り

3

①・②を盛り分量の水で溶いためんつゆを掛ける。

4

コツ・ポイント

我が家はめんつゆではなくヤマキの白だしで頂きました~。
表記されてるどおり水で薄めて下さい。

このレシピの生い立ち

冷たいうどんが食べたかったから!
レシピID : 823077 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/06/02

First tsukurepo mark
写真

ワカメで。冷やしうどんにナメコ合うね!昨晩頂きました旨旨旨☆

ひトみ

ワカメも美味しそう♪つくレポ1号有難う☆彡