もやしのナムル

もやしのナムル
もやしと人参の皮・ハムで作る簡単ナムルです。

材料 (2人分)

もやし
1/2袋
人参の皮
1本分の人参の皮
ハム(丸大「いつも新鮮ロースハム」使用しました)
2枚
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1
小さじ1
小さじ1

1

人参の皮ともやしを沸騰した湯の中に入れて1分。

2

ザルにあげて水分をよく切り、細く切ったハムと調味料をすべて合わせます。

3

最後にすりごまを乗せます。

4

コツ・ポイント

水気をよく切り、熱いうちに調味料を混ぜましょう。

このレシピの生い立ち

もやしと人参の皮・ハムを使って簡単なナムルを作りました。
レシピID : 823093 公開日 : 09/05/30 更新日 : 09/05/30

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