♪♪《簡単・簡単♪》かぼちゃのグラタン♪♪

♪♪《簡単・簡単♪》かぼちゃのグラタン♪♪
とっても簡単なんだけど、かぼちゃの甘みとチーズの塩味がなんとも言えない美味しさです。
子供達にも人気の一品です!!
チーズのかかってない部分は離乳食(後期)の子供にもいいですよ♪

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/4個
合い挽き肉
200gくらい
玉ねぎ
1/2個
とろけるチーズ
適量
塩・こしょう
適量
お好みで

1

かぼちゃは、種をとり、皮をところどころむいて、2cm角くらいに切り、耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけ、電子レンジでやわらかくする。(私は、ビニール袋に入れて加熱してます。)

2

1のかぼちゃを熱いうちにつぶしておく。
玉ねぎは、大きめのみじん切りにする。

3

2の玉ねぎとひき肉を油をひいたフライパンで炒め、塩こしょうで味を整える。
そこに、2のかぼちゃも加え、よく混ぜ合わせる。

4

写真

3を耐熱皿に平らに入れ、とろけるチーズをかけ、220度のオーブンで10分くらい焼き、チーズが溶け、色よく焼けたらできあがり♪
お好みで、刻んだパセリをふりかけてもいいです。

コツ・ポイント

とくにコツはないほど、楽チン料理です。o(*^▽^*)o~♪

このレシピの生い立ち

子供がひき肉とかぼちゃが好きなので混ぜてみました。
レシピID : 82310 公開日 : 03/03/05 更新日 : 04/04/18

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写真

10ヶ月の娘が喜んで食べました。ありがとうございます。

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子供ちゃんが喜んでくれると嬉しいですよね^^

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写真

チーズが足りなかったけど凄く美味しかったです(^^)v

ひめポ

09/11/01

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写真

潰し忘れちゃったんですが、美味しく出来ました。肉の味がイイ♪

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